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Produits laitiers

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Savoir-faire et technologies

Nos atouts

La SILL, implantée dans un bassin laitier très dense, bénéficie d’un environnement naturel idéal : les Abers (un climat doux, des prairies aux herbes grasses et la proximité de la mer). Cette zone de collecte de Bretagne est aussi la plus dense au km².
Riche de cette matière première de qualité et grâce au savoir-faire des maîtres beurriers, la SILL fabrique des produits authentiques et gastronomiques comme le beurre de baratte LE GALL et valorise ainsi le travail des producteurs de la région.

Savoir faire et technologies

Le groupe SILL, fort de son activité laitière, principale activité du groupe est à même d’offrir un large éventail de produits traditionnels répondant aux nouvelles tendances du marché adaptés à la clientèle export en fonction de ses souhaits

Gamme de produits traditionnels fabriqués par la LAITERIE LE GALL à QUIMPER

Gamme de produits techniques fabriqués par la SILL à PLOUVIEN
-Poudre de lait
-Cream cheese
-Beurre
-Mélanges

Qualités et normes

Pour satisfaire les attentes des consommateurs et répondre aux exigences clients :
La SILL est  engagée dans une démarche qualité depuis 1992, pour proposer des produits de qualité. Le système de management de qualité est articulé autour du respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
Le laboratoire interne effectue des contrôles qualité à tous les stades de la production

SILL est certifiée :
ISO 9002 depuis 1996
ISO 9001 version 2000 depuis 2004
et IFS depuis 2007.

Bureau VeritasAB